持续强降雨影响农业生产菜价小幅上扬蔬菜供应无虞涨价有限

本文摘要：持续强降雨影响农业生产，菜价小幅上扬蔬菜供应无虞涨价有限据农业农村部监测，7月23日菜篮子产品批发价格200指数为118.91，比7月1日上涨了1.92点。7月份以来，全国进入主汛期，南方多地发生洪涝灾害。全国蔬菜供应有保障吗？价格走势会怎样呢？“持续强降雨在一定程度上会影响蔬菜生产，但由于4月份至5月份蔬菜播种面积同比基本持平，加之前期延后上市的蔬菜品种进入集中上市期，预计7月份全国蔬菜供应总体有保障。

持续强降雨影响农业生产，菜价小幅上扬蔬菜供应无虞涨价有限据农业农村部监测，7月23日菜篮子产品批发价格200指数为118.91，比7月1日上涨了1.92点。7月份以来，全国进入主汛期，南方多地发生洪涝灾害。全国蔬菜供应有保障吗？价格走势会怎样呢？“持续强降雨在一定程度上会影响蔬菜生产，但由于4月份至5月份蔬菜播种面积同比基本持平，加之前期延后上市的蔬菜品种进入集中上市期，预计7月份全国蔬菜供应总体有保障。”农业农村部蔬菜市场监测预警首席专家、中国农业科学院特产研究所副所长孔繁涛研究员说。

7月17日，北京新发地农产品批发市场蔬菜加权平均价是2.42元/公斤，比一周前7月10日的2.47元/公斤下降2.02%。不过，北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通表示，近来长江中下游地区出现洪涝灾害，影响了当地蔬菜正常生长，北菜南运规模加大，拉动产地蔬菜价格有所上涨。“最近蔬菜整体价格有所反弹，并不意味着就此进入上涨区间。”刘通告诉记者，每种蔬菜价格各有不同的走势。

比如，洋葱、土豆价格基本上保持稳定。西红柿价格有所上涨，是因为前期上市的河北西红柿即将退市，新开园的西红柿，质量整体较高，价格也整体偏高。

后期菜价基本上会围绕目前的价格小幅波动，连续上涨或者连续下降的空间都不会很大。“上半年，蔬菜价格水平较往年偏高，但波动基本符合季节性规律。”中国农业科学院农业信息研究所副研究员张晶说。

今年上半年菜价上行主要受新冠肺炎疫情和不利天气影响。疫情发生之初，蔬菜播种、育苗及定植受到了一定影响，冷凉地区蔬菜种植面积总体同比略减；6月份以来，多地降雨量破历史纪录，农作物受灾严重。

6月下旬，北方夏菜主产区多地发生冰雹等自然灾害，对夏季露地蔬菜生产供应产生了阶段性不利影响。随着7月份主汛期到来，全国菜价虽处于全年低位，但整体进入上行区间。张晶告诉记者，今年2月份，受新冠肺炎疫情影响，蔬菜价格创近10年最高纪录，但3月份以来蔬菜价格明显呈季节性回落，月环比跌幅连续3个月都超过10%，菜价迅速回落至常年水平。

一般来说，6月份是全年菜价最低点，7月份至8月份“夏淡”时菜价开始进入上行区间。今年蔬菜生产“夏淡”期略有提前。

6月份，农业农村部监测的28种蔬菜全国平均批发价每公斤4.03元，环比涨3.3%，同比涨5.2%；7月份（至19日），全国平均批发价每公斤4.25元，环比涨5.7%，同比涨幅略收窄至4.4%。最近2周，周蔬菜价格环比连续下行，环比跌幅分别为1.2%和0.7%。分品种看，同比价格28种上涨，8种下跌。

其中，同比涨幅超过30%的有芹菜、番茄、大白菜，大蒜同比跌幅超过30%。关于后市，专家预计蔬菜价格将保持季节性上行，但涨幅有限。张晶认为，后期高温暴雨等灾害性天气增多，但因前期播种面积稳定，夏菜集中上市，预计蔬菜供应有保障。受上半年菜价水平偏高影响，预计下半年部分品种扩种意愿较强，如果不发生大范围灾害性天气，后期及秋冬蔬菜供应将有保障，蔬菜整体价格或将高于去年，但涨幅有限。

（记者黄俊毅）。

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