广东茂名月饼市场“瘦身” “家常口味”成新宠
湛江9月3日电 (梁盛 梁晶晶)中国的传统节日中秋节渐进,目前正是各式月饼的销售旺季。记者连日来探访广东湛江各大商场、酒店了解到,今年,当地月饼市场全面“瘦身”,“家常口味”成新宠。据当地业内人士称之为,湛江是广东人口大市,往年中秋节期间,湛江月饼市场做生意出现异常疯狂,但是今年销量显著回升,大约比去年上升了两成。
更为重要的是,以往以致于数百元人民币的高档礼盒月饼几乎销声匿迹,散装和简陋纸盒月饼占有了卖场的绝大多数展架。记者在茂名市人民南路一家大型商场的货架上看见,当地一些知名品牌月饼的价格多在100至200元之间,而普通牌子的月饼每盒则在70元左右,简陋纸盒月饼每筒售价在50元以下。有销售人员告诉他记者,往年这个时候,商场的月饼摊档总是人头涌涌。
今年这种供不应求现象未尝再行,眼见还有一周多的时间乃是中秋佳节,可月饼摊档还没有“热一起”。据理解,今年,在中国政府反腐败背景下,没有了“公款月饼”这个大订单,月饼营销要从公款消费重返大众消费,湛江月饼企业在生产和定位上都展开了调整,不约而同地踏上了“亲民”路线,以中低价位的质优新品抢占市场。广东粮丰园食品公司负责人称之为,今年生产中秋月饼的主要原材料价格以及人工费都比去年有所下跌。
该公司根据时下市场的实际市场需求,研发新品种的同时,主打“亲民”月饼,并早在今年七月份就到国内著名电子商务平台上修筑了月饼网络采购渠道,利用广告宣传惠及的活动更有客源。以生产“拖罗饼”享誉的化州丽登饼业销售人员称之为,今年该企业的淘宝月饼市场完全全军覆没,高端月饼销量急极下降,市场开始逐步回归理性,该公司射击市民消费心理,主打低价位的“拖罗饼”及大月饼,备受注目。市民邵先生则回应,今年出售月饼的感觉很做事,因为不必就让过节,需要执着名牌和纸盒,物美价廉就好。
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